Diretriz para Manipuladores de Alimentos

O Preparo adequado de alimentos é crucial para garantir a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações completas sobre como controlar a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a obtenção de componentes até o serviço do prato, este material aborda pontos vitáls como sanit

read more

Manual Completo para Rotulagem de Alimentos

A rotulagem de alimentos é crucial para garantir a saúde do consumidor. Este guia completo irá apresentar as normas para uma rotulagem adequada, envolvendo os informações necessários. Com este guia,a indústria alimentícia poderá interpretar as descrições presentes nas embalagens e fazer escolhas mais informadas. Conheça os categorias

read more